Tourisme

La réglementation

Pour répondre à toutes vos questions le service tourisme met à votre disposition les principaux textes réglementant l’activité touristique.

Classement des chambres d’hôtes

Découvrez quelques textes législatifs se rapportant au classement des chambres d’hôtes :

 

Classement des hôtels et des campings

Les points clefs du nouveau classement :

  • Il est volontaire, et non plus obligatoire,
  • il est établi à partir de six chambres,
  • la classification fait disparaître le "0" étoile et crée le "5 étoiles",
  • le classement est accordé pour 5 ans.
  • Pour en savoir plus 

 

Normes d’hygiène

Les conditions d’hygiène à respecter, tant en ce qui concerne l’implantation des locaux que les méthodes d’exploitation, sont régies par un texte européen : Règlement (CE) n° 852-2004 du Parlement Européen et du Conseil du 29 avril 2004 relatif à l’hygiène des denrées alimentaires. À lire

 

Accessibilité

Soucieuse de favoriser l’intégration des personnes handicapées à la vie sociale, la loi pose le principe d’une accessibilité généralisée. Outre le transport et le logement, l’accessibilité concerne également les ERP :

Pour vous y retrouver le Ministère de l’Écologie, du Développement durable, des Transports et du Logement a édité un guide. Le consulter

À consulter également le dossier spécial de Vosges Économiques

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